集美大学有很多优秀的专业，以下是一些被认为比较好的专业：

1. 航海技术：作为集美大学最具特色的专业之一，航海技术在国内外都有很高的声誉，是国家级特色专业。

2. 轮机工程：这个专业在集美大学也是非常有名的，与航海技术一同构成了学校的两大王牌专业。

3. 财政学：集美大学的财政学专业也被广泛认为是非常好的，尤其在教学质量和就业前景方面表现优秀。

4. 会计与金融：这个专业在集美大学也非常受欢迎，课程设置全面，涵盖了会计、金融等核心课程。

5. 食品科学与工程：作为与人类生活息息相关的专业，食品科学与工程在集美大学也得到了很好的发展。

6. 工商管理、机械工程及自动化、计算机科学与技术、环境科学与工程等也是集美大学的特色专业，教学质量较高。

除此之外，集美的师范专业和水产专业也是很不错的。需要注意的是，每个人的兴趣和职业规划都不同，选择专业时应该根据自己的兴趣和未来的职业规划来做出决策。以上推荐仅供参考，建议前往学校官网查询，了解更多信息。

集美大学什么专业好

集美大学有许多优秀的专业，以下是一些被认为比较好的专业：

1. 航海技术：作为集美大学的王牌专业之一，航海技术在国内外都有很高的声誉，是国家特色专业。该专业致力于培养掌握船舶航行与交通法规、船舶查勘与估价等方面的高级工程技术人才。

2. 轮机工程：该专业也是集美大学的国家级特色专业，主要学习船舶主机装置及动力装置的基础知识，以及轮机系统的运行管理和维护。毕业生在船舶动力装置领域具有广阔的就业前景。

3. 财政学：该专业主要研究政府如何征税以及企业如何合理避税等问题，课程涵盖了税收学、国际贸易等经济学理论和方法。集美大学的财政学专业在国内也有良好的声誉。

4. 食品科学与工程：该专业注重培养食品营养、食品质量安全等领域的高级工程技术人才，包括食品生物技术、食品化学、食品营养学等方面的知识。随着人们对食品安全和营养需求的提高，该专业的就业前景也越来越广阔。

除了以上几个专业外，集美大学的会计学、工商管理等专业也被认为是比较好的专业。需要注意的是，每个人的兴趣和职业规划都不同，选择专业时应该根据自己的兴趣和职业目标进行选择。以上信息仅供参考，具体选择还需自行斟酌。