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导读 木瓜汤做法如下↓材料：木瓜一个、猪脚一只、黄豆四两、葱、姜、料酒少许。作法： 1.先将猪脚皮刮洗干净切块，用滚水烫一下去腥。2.煮一锅...
木瓜汤做法如下↓材料：木瓜一个、猪脚一只、黄豆四两、葱、姜、料酒少许。
作法： 1.先将猪脚皮刮洗干净切块，用滚水烫一下去腥。
2.煮一锅滚水放入葱、姜、料酒，先将黄豆及猪脚在小火上炖2小时。
3.木瓜去皮去籽，放入作法2材料中，再炖半小时。
4.汤炖好熄火，盛入碗中，上桌前撒入少许盐。