高乐高倒闭了吗(高乐高为什么停产)

  • 发布时间:2024-06-26 05:04:57 来源:
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导读 高乐高本身存在着严重的质量问题,检测出高乐高的霉菌值是100cfu/g,比标准规定的高出来一倍,所以导致高乐高被停产,连同市场上正在销售的...

高乐高本身存在着严重的质量问题,检测出高乐高的霉菌值是100cfu/g,比标准规定的高出来一倍,所以导致高乐高被停产,连同市场上正在销售的也一并处理了。

高乐高(ColaCao)是由脱脂可可粉、蔗糖、谷物(小麦粉、麦精和可拉果精粉)等天然成分加工而成的一种和牛奶一起冲饮的营养食品。

可可粉是从可可树结出的豆荚(果实)里取出的可可豆(种子),经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片(通称可可饼),由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物,即为可可粉。

可可粉按其含脂量分为高、中、低脂可可粉;按加工方法不同分为天然粉和碱化粉。

可可粉具有浓烈的可可香气,可用于高档巧克力、饮品,牛奶,冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品。

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