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导读 漂浮物质：水面不能出现明显的油膜或浮沫。PH值：淡水为6.5-8.5，海水为7.0-8.5。色、臭、味：不得使鱼、虾、贝、藻类带有异色、异臭、异味...
漂浮物质：水面不能出现明显的油膜或浮沫。
PH值：淡水为6.5-8.5，海水为7.0-8.5。
色、臭、味：不得使鱼、虾、贝、藻类带有异色、异臭、异味。
总大肠菌群：不超过5000个/L（养殖贝类的水质不超过500个/L）。
汞含量：≤0.0005。
镉含量：≤0.005。
铅含量：≤0.05。