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导读 1.准备材料2.下油葱姜蒜爆香3.放入钉螺翻炒4.加入料酒翻炒均匀，到入清水没过钉螺，加盖煮5分钟5.开锅，放入盐味精豆芽，葱花。起锅装盘6.完成。
1.准备材料2.下油葱姜蒜爆香3.放入钉螺翻炒4.加入料酒翻炒均匀，到入清水没过钉螺，加盖煮5分钟5.开锅，放入盐味精豆芽，葱花。
起锅装盘6.完成。