导读一是（shì）抓（zhuā）好生产供给。及（jí）时预判（pàn）灾害（hài）性天气对生产（chǎn）的影响，完善防灾减灾救灾应（yīng）急预案和技（jì）术方案，落实好棚室加固、补光增（zēng）温、水肥管理、病虫害防（fáng）治等措施。分区（qū）分类抓好南菜北运（yùn）基（jī）地（dì）和北方（fāng）设施蔬菜生产，合（hé）理（lǐ）安排（pái）蔬菜品种结构、种植规模和（hé）上市茬口。强化生猪（zhū）产能调控（kòng），抓（zhuā）好重大动物疫病防控，统筹做好（hǎo）牛羊禽、生鲜乳生产和水产养殖。二是强（qiáng）化质量监管。严格落实（shí）监管责（zé）任，推动监管措施落实到乡、村，落（luò）实到生产主（zhǔ）体（tǐ）。加大重点区域（yù）、重点品种、重点环（huán）节风（fēng）险监（jiān）测和（hé）监（jiān）督抽检力度（dù），严厉（lì）打击违（wéi）法违规（guī）行（xíng）为。三是（shì）促（cù）进市场流（liú）通（tōng）。严（yán）格落实鲜（xiān）活农产品运输（shū）“绿（lǜ）色通道”政策（cè），引导主产区（qū）与大中城（chéng）市建（jiàn）立稳定对接关系（xì），健全（quán）完善（shàn）“菜篮（lán）子（zi）”产（chǎn）品跨（kuà）区域联（lián）动（dòng）保供机制和滞销卖难应急处置机制，保（bǎo）障种养农户（hù）合（hé）理收（shōu）益。四是做（zuò）好监测预警。加强“菜篮子”产品生（shēng）产情况调度、市（shì）场运行动态监测（cè），科学研判供（gōng）应结构和市场需（xū）求（qiú），及（jí）时发布供（gōng）求（qiú）信息，稳（wěn）定（dìng）市场预期。