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也（yě）要看到，消费者（zhě）虽然对用（yòng）餐场景、服务（wù）等业态混（hùn）搭充（chōng）满热情，但这并不意味着对菜品品质、数字化（huà）应用等方面没有期（qī）待（dài）。面（miàn）对愈（yù）加激（jī）烈（liè）的（de）市场竞争，新（xīn）鲜的（de）食材、精（jīng）湛的烹（pēng）饪技术、稳定的（de）味（wèi）道（dào）是餐（cān）饮企业脱颖而出（chū）的前提。餐（cān）饮企业要充分激（jī）发自身经营主体活（huó）力，把握好消费需求变化，注重菜（cài）品创新与研发。同时，要加速（sù）数字化进程。依托大数据、人工智（zhì）能、区块链等新一代信息技术（shù），拓展（zhǎn）更多（duō）线上消费场景，推动更多智能（néng）应用降低管理成（chéng）本。还要大力推广“互联网+明（míng）厨亮（liàng）灶”等模式，把后厨操作置于（yú）阳光之下（xià），让（ràng）餐饮企业的（de）食（shí）材加（jiā）工过程（chéng）可见（jiàn）、可知，牢牢（láo）守住食品安全的底线。(经济日报吉蕾蕾)

　　针对近期（qī）持续高温干旱对（duì）农业生产造成的不利影响，农业（yè）农村（cūn）部在前期发布预警信息的基（jī）础上（shàng），于6月11日对河北、山西、江苏、安徽、山东、河南、陕西等省启动农业重大自然灾害四级应（yīng）急响（xiǎng）应。

　　在经济（jì）全（quán）球（qiú）化背景下，供给和需求都具有全球性。不同（tóng）国家在各自强项产业的产能（néng）大一些（xiē），在其他（tā）产业的（de）产能小（xiǎo）一些，这是由（yóu）各国的比较（jiào）优势决定的。只有（yǒu）加强合（hé）作，才能共同发展。据国际能源署测算（suàn），2030年全球新能源汽车需求量（liàng）将是2023年全球销量的3倍（bèi）多（duō）。在（zài）推进绿色低碳转型发展（zhǎn）的进程中，电动汽车等新能源（yuán）领域蕴藏着（zhe）海量市场需求，这（zhè）将（jiāng）是各（gè）国（guó）发展的共同机遇。中国新能源（yuán）产业持续发展、持续提供优（yōu）质产能，不仅满足自身高质量发展（zhǎn）需（xū）要，也对全球应（yīng）对气候变化和绿色（sè）低（dī）碳转型作（zuò）出重（zhòng）要贡献。