导读2022年8月，天津市武清区农业（yè）农村委员会接到群（qún）众举报，称该区河西（xī）务镇三街村（cūn）东有注水、注药、私（sī）自屠宰活（huó）牛（niú）的（de）不（bù）法行（xíng）为。武清（qīng）区农（nóng）业农村（cūn）委（wěi）员会立即（jí）实地查看（kàn），会同公安机（jī）关进行案情会商研判并联（lián）合开展突击行动，在屠宰窝点（diǎn）中发现牛肉2535千（qiān）克、牛副（fù）产品1857千克（kè）、活牛21头、苯（běn）甲酸（suān）钠100千克、食用氯化（huà）镁（měi）50千克、瓜尔（ěr）豆胶（jiāo）25千克、屠宰和注水用具若干。执法人员现场抽（chōu）取牛（niú）肉、牛肝（gān）及非法注（zhù）入（rù）液体样品共65份，经（jīng）检测，其中51份牛肉样品、11份牛肝样品和（hé）1份非法注（zhù）入液体样（yàng）品均检（jiǎn）出苯甲酸钠不（bù）合格，51份牛肉样（yàng）品中21份样（yàng）品（pǐn）水分不合格（gé）。经查，当事人刘某某自2022年5月在（zài）武清区非法从（cóng）事屠宰活动（dòng），涉（shè）案活牛未经检（jiǎn）疫（yì），且在（zài）屠宰过程中注（zhù）入水和苯甲酸钠、瓜尔（ěr）豆胶与（yǔ）氯化镁的（de）混合物。2022年8月（yuè），武清（qīng）区农业农村委员会将案（àn）件（jiàn）移送至（zhì）武清区公（gōng）安分局立案侦查，抓获犯罪嫌疑人18名。经初（chū）步侦办，该（gāi）团伙自（zì）2018年开始从事肉牛非法屠宰活（huó）动，涉（shè）案金额（é）近2亿（yì）元。