导读谈及降本提效、增资（zī）扩产路径，钱晓兵认为，加大设（shè）备研发（fā）投入、提升管理水平（píng）是题中（zhōng）应有之义。“以前，一条（tiáo）生产线大（dà）约需（xū）要30人负（fù）责。通过数（shù）字（zì）化、智能（néng）化技术，提高生（shēng）产过程（chéng）自动（dòng）化水平（píng），现在15人已足够（gòu）。尤其（qí）是运输（shū）、清洗、抓包（bāo）等（děng）环节，通过终端控（kòng）制（zhì）机器人就能（néng）完成操作。”钱晓兵介（jiè）绍，处理面（miàn）粉工艺复杂又（yòu）具危险性，企业围绕输粉（fěn）系统展开（kāi）自（zì）主研发，不仅降低设备噪音，提高安全（quán）系数，而且全自动定量混（hùn）合（hé）后（hòu），面粉精（jīng）度能够控制在千（qiān）分之三左（zuǒ）右，每（měi）批次物（wù）料的稳定性得到保障。目前，面粉预（yù）拌以（yǐ）及冷库仓储、冷（lěng）链（liàn）运输等环节，广州（zhōu）酒（jiǔ）家已形成自给自（zì）足（zú）生产（chǎn）物流（liú）体（tǐ）系。